Barkeeper (m/w/d) in Wien
Motel One · Wien
Job description
Über die Position
Motel One sucht in Wien einen Barkeeper (m/w/d) für die Bar und die One Lounge. Neben der direkten Gästebetreuung gehören dazu die Organisation des Barservices, der aktive Verkauf des Lounge-Angebots und die Unterstützung bei Bestellungen und Inventuren. Die Stelle ist Vollzeit.
Hauptaufgaben
- Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs
- Mitwirkung bei der Organisation des Barservices und Festlegung von Standards und Ablaufplänen in Absprache mit der Abteilungsleitung
- Beratung und aktiver Verkauf des Lounge-Angebots zur Erreichung des Umsatzbudgets
- Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und Spirituosen sowie Inventuren zum Monatsende
- Zusammenarbeit in multikulturellen Teams über Abteilungsgrenzen hinweg
Anforderungsprofil
- Ausbildung im Hotelfach oder Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie, oder Interesse an einem Quereinstieg
- Offenes, kommunikatives Auftreten und Gastgeberqualitäten
- Leidenschaft für die Hotellerie
- Flexibilität, Kreativität und hohes Qualitätsbewusstsein auch unter Stress
- Teamfähigkeit und Bereitschaft, abteilungsübergreifend zu unterstützen
Vergütung nach dem jeweiligen Tarifvertrag für Hotel- und Gastgewerbe (Deutschland, Österreich oder Schweiz); in Deutschland nach der angegebenen Spanne brutto pro Monat, zzgl. variabler Anteile und Benefits.
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Wien
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