Mitarbeiter*in Bäcker/Patisserie (m/w/d)

Über die Position

Die Marché Restaurants stehen für gesunde Ernährung, Marktplatz-Atmosphäre und Zubereitung mit saisonalen Zutaten aus der Region. Für die Gastronomie an der S1-Raststation Schwechat wird eine Vollzeitstelle (40 Stunden pro Woche) als Bäcker/Patisserie-Mitarbeiter gesucht. Jährlich werden Mehlspeisen, Torten, Kuchen, Brot und Gebäck von Hand zubereitet.

Hauptaufgaben

• Kreative Zubereitung von Mehlspeisen, Torten, Kuchen, Brot und Gebäck nach Qualitäts- und Hygienestandards
• Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Planung und Organisation der Arbeitsabläufe
• Fachgerechter Umgang mit Rohstoffen und deren Lagerung
• Zubereitung und Präsentation des täglichen frischen Buffetangebots
• Bedarfsorientierte Hilfestellung im Food-Bereich

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor, Bäcker oder Koch oder mehrjährige Berufserfahrung
• Gute Deutschkenntnisse
• Sauberes, selbstständiges und handwerkliches Arbeiten mit Sinn für Ästhetik
• Flexibilität, Engagement, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Gästen

Was wir bieten

• Langfristige Perspektive in einem sympathischen Team
• 5-Tage-Woche ohne Teildienste
• Kostenlose Verpflegung im Betrieb
• Internes Schulungsprogramm, E-Learning und Mitarbeiter-App
• Dienstkleidung teilweise zur Verfügung, Sommerfest, Weihnachtsfeier, Vergünstigungen im Konzern, Corporate Benefits, Jahresvignette und Gratisparken
• Gehalt nach dem Kollektivvertrag Hotel- und Gastgewerbe (LG 3) von 2.237 EUR auf Vollzeitbasis, ggf. höher nach Qualifikation und Erfahrung